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    葡萄汁生產線

    產品詳情


    葡萄汁生產線加工工藝:

    原料選擇-清洗去梗-揀果-破碎-預熱滅酶-帶式榨汁-濃縮-調配-脫氣-均質-榴莲视频污下载-灌裝-成品。包含原料預處理係統,破碎打漿係統,濃縮蒸發係統、調配係統,均質脫氣係統,榴莲视频污下载灌裝係統。

    原料:新鮮葡萄。

    成品:原汁、濃縮汁、果汁飲料等

    產能:10噸/天-2500噸/天

    出汁率:約75%(25%為水果果皮及核)

    原料固形物含量:10-12Brix,

    濃縮汁濃度:65~72Brix

    成品包裝:榴莲影院最新入口大袋/廳裝/玻璃瓶/PET瓶

    產量/包裝形式:根據客戶需求訂做/客戶定義

    葡萄汁生產線係統特點:

    * 處理量從10噸/天到2500噸/天。

    * 添加個別設備可以處理特征相似的水果,如菠蘿等。

    * 利用帶式榨汁機提高榨汁效率和出汁率。

    * 生產過程全程PLC控製,電器元件全部是進口產品,節省勞動力並大大降低操作技術難度。

    * 低溫真空濃縮,保證風味物質與營養素,並大大節約能源。

    * 管式榴莲视频污下载與榴莲影院最新入口灌裝,保證產品的榴莲影院最新入口狀態。

    * 自帶自動清洗係統。

    * 係統物料接觸部分全為304不鏽鋼材質,完全符合食品衛生安全要求。   

    葡萄汁生產線設計特點:

    考慮到客戶工廠實際與項目設備要求,本生產線設備安裝定位采用分段定位,模塊化PLC自動控製,根據廠房大小和特點設計排布走線,保障了現場施工及操作的合理性,以及良好的現場工作環境;實現了車間設備布局緊湊,而空間寬闊,達到現代化生產車間的經濟與美學設計效果;

    各生產環節均考慮節能設計以及熱能的循環利用問題,大大降低能耗,比同行業設備節能35%以上;同時,原果前處理過程中的清洗用水考慮一定的循環利用;生產中產生的皮渣等廢料通過螺旋輸送係統直接排除到生產車間外.少量富裕蒸汽在線收集而決不逸散,保持了車間的環保化生產環境;

    在生產過程中,整個工藝設計與管道連接布置均考慮產品原有天然芳香成分的保留,降溫與升溫過程及物料傳輸都在短時間與短距離內完成,有效防止了熱敏反映產生的風味物質遺失;同時也降低了物料在高溫狀態下氧化反應帶來的品質破壞。


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